Een 'echte' Van Gogh uit de printer

Dankzij een ingenieuze uitvinding uit Nijmegen kan de schildertechniek van Van Gogh met behulp van kunstmatige intelligentie worden overgebracht op gewone foto’s.

Van gewone foto’s wordt een zogenoemde dieptemap gemaakt, waarna een soort 3D-printer het kunstwerk met ‘echte’ verflagen kan opbouwen alsof het geschilderd is.

Grote meesterwerken worden nu al gescand in musea, zoals in 2019, toen het Rijksmuseum een hele stellage had opgebouwd om de Nachtwacht minutieus te scannen. Een langdurig en kostbaar proces, wat ook verklaart waarom de reproducties die op basis van die scans worden gemaakt voor de meeste mensen nog steeds onbetaalbaar zijn.

Kip uit de printer

In de gastronomische menu’s van morgen zitten wellicht gerechten die gemaakt en bereid zijn met een 3D-printer. Een nieuw apparaat, ontwikkeld door ingenieurs aan de Amerikaanse Columbia University, bevat zowel een voedselprinter als een kookelement.

Terwijl een robotarm fijne laagjes kippenpuree produceert, zigzagt een krachtige laserstraal erover heen om het vlees te garen. ‘Het is bijna alsof je een crème brûlée maakt’, zegt hoofdonderzoeker Jonathan Blutinger.

Vergeleken met 3D-geprinte kip uit een traditionele oven behield de met lasers gekookte versie bijna twee keer zoveel gewicht en volume, waardoor ze veel sappiger was.