Primeur: eten uit de printer in restaurant in Wolvega

Het lijkt een 'gewone' 3D-printer. Een apparaat met een cartridge erin, maar om die cartridge draait het juist, want daar zit voedsel in. Met behulp van de printer kan een grote variatie aan vormen worden gemaakt, die bij de gerechten worden opgediend. Het op deze manier gebruiken van de foodprinter is een wereldprimeur, maar het is precies wat er gebeurt in de keuken van het nieuwe restaurant Smink van topkok Jan Smink in Wolvega.