Spaarne Gasthuis maakt tussendoortjes met 3D-printer

In het Spaarne Gasthuis in Haarlem wordt sinds enkele maanden voedsel bereid met een 3D-printer. De maaltijden zijn onder meer bedoeld voor zieke kinderen die moeite hebben met het eten van groenten. Het ziekenhuis heeft de ambitie om in de toekomst op grotere schaal voedsel te gaan printen, al zullen er dan nog wel flink wat printers moeten worden aangeschaft.